杨梅
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅不伤脾胃,而且有解毒祛寒之功效。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤、红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉神清气爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泻,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能,有“果中玛瑙”之誉。
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有疗效。杨梅中含有维生素C和维生素B,对防癌抗癌有积极作用。
杨梅中富含美白肌肤不可缺少的维生素、矿物质和膳食纤维。杨梅被誉为奇妙果,其矿物质含量和营养均衡效果都很高。而且,杨梅所含矿物质结构十分合理,符合人体所必需的吸收比例。这些矿物质能调节营养代谢,去除皮肤各种炎症,令肌肤恢复健康。
众所周知,便秘是健康皮肤的大敌。杨梅中不仅含有大量膳食纤维,还有适度的缓泻作用,可彻底治愈便秘,消除青春痘的烦恼。另外,体内铁不足会造成贫血,皮肤没有生气自然也不会健康,而杨梅在所有水果中含铁量最为丰富,所以对保持身体健康大有裨益。