至于水泥，这个时代只能是奢望。纵然配方简单，但那需持续数千度高温的炼制过程，却是当前技术无法触及的神话。
日头高挂至中天，李俊领头，李振与三位家丁齐心协力，灶体已初具规模，硕大的底锅安稳坐镇其上。
接下来，便是静待沥灰凝固，稳固基石，方可启用。
然而冬寒料峭，水汽难散，这一等，恐怕又将是数个漫长的日夜。
李长安不敢轻举妄动，将酒笼置于未干的沥灰之上，那摇摇欲坠的基础，极有可能让一切努力化为泡影。
心中虽燃着熊熊热情，眼看那套蒸馏酿酒设备即将成型，理智却告诉他，心急喝不了热酒，急于求成只会前功尽弃。
午膳过后，李长安暂且放下荒院的事务，携李敢与李俊前往望春楼，而秋月与莲香则留下，继续执行他的各项安排。
此行望春楼，他意在传授那些大厨们猪肉的多样烹饪秘技——红烧肉的醇厚、粉蒸肉的细腻、卤肉的香浓、梅菜扣肉的馥郁……
正如他所言，区区半斤猪肉，成本不过六十文，他却有底气标价四百文，这无疑是利润丰厚的买卖。
