也幸好赵青岚之前来的时候,提了一下订做个铜火锅,要不然他们今儿还真享不上这吃火锅的福。
锅里汤底不停翻滚,李淮在京城的时候,吃过铜锅涮肉,所涮火锅也一点都不陌生。
有了他和赵青岚示范,大家都开始兴奋地涮火锅了。
因为店里没有现成的芝麻酱,他们只能调了香油做蘸料,再配上蒜泥,葱那些。
好在这样也已经很美味了。
一顿火锅足足吃了一个小时,有食客过来吃馄饨,发现挂着暂停营业的牌子,本打算走,就闻到飘出来的火锅味道,那把人给香的。
甚至有人猜测小吃店是不是要上新吃的了。
吃火锅的时候,孙氏也问起闺女这个事。
这馄饨现在生意是不错,可孙氏也怕食客们吃腻了,以后收入变少。
这不,便想着再给店里添加一样吃食。
看着铜火锅里依旧沸腾的锅底,赵青岚决定了,就卖麻辣烫!