甚至咸阳这里,下了第一场雪。雪不大,但下雪后天更冷。
陈河图在十一月的月底时,专门来了一趟,说了西风醉酿制的进度。按照林丰给的制曲工艺,作坊内的匠人,已经制出酒曲,又用酒曲酿酒形成酒酿,最终进行蒸馏取酒。
这样的蒸馏酒水,已然大不一样。
是正宗的蒸馏烧酒。
其味道,比林丰用酒水单纯蒸馏提纯的酒味道更为醇厚。
陈河图的意思,是打算开始售卖,林丰却是拒绝,一方面是眼下的蒸馏烧酒太少,需要大规模地存储;另一方面,这些酒也需要窖藏,也需要沉淀味道。
故而当下,林丰只让陈河图扩大酒窖,再大批从各国采购粮食,采用酒曲粮食酿酒。
这样的酿酒方式,才最为长久,也是无法取代的。最关键的是,这般蒸馏取酒,其酒水的度数能进一步提升。
回春堂方面,主要是赵乐贤负责。
白玉瑶开始养胎,她也会处理商业上的事情,但主要是交给了赵乐贤。
除此外,茶铺装潢妥当,不过茶叶暂时还没有贩卖。眼下采摘的茶叶,以及制作的茶叶少,也没有推广,暂时一直捂着。
这一日,上午。
空中飘着小雪,吹着冷风,林丰在府上靠着火炉,喝着米酒。