几日时间过去,小作坊也酿出了第一批酒。
沈青云凑着鼻子闻了闻,酒气很足,抿了一口,很粗糙。
沈青云搓了搓手,将新酿的糙酒倒入甑器,准备提纯。
“老七,多添柴火。”
随着甑器内的温度不断攀升,弥漫着酒气的白色蒸汽很快就充斥了整个房间。
若是不胜酒力的,只是闻闻,估计就醉了。
“苦的?”
很快,沈青云得到了第一碗蒸馏后的酒,用手指沾了点放入嘴巴,苦涩的味道让沈青云眉头紧皱。
虽说酒气的确很浓,但是跟沈青云想象中的完全不同。
“器皿有问题?”
沈青云第一时间便检查甑器,“密封性有点问题,应该是空气污染了酒料,也不知道烧窑的师傅能不能弄好...”
钟七跟巧儿看着低声嘟囔的沈青云,相互对视一眼,却又谁都没有上前打扰。
“老七,去把图纸给我拿来。”