林蕊珊熟练的从鱼缸里捞出了一条大头鲢鱼，然后直接一刀就将鱼头给利索的剁了下来，随后又对鱼头做了一番处理之后，便开始炖鲢鱼头汤。
叶子辰则跑到鱼缸附近找了半天，没有自己想要的鱼，于是便问到林蕊珊：“怎么这里面都是鲢鱼呀，为什么没有鲫鱼？”
“鲫鱼？”林蕊珊一脸的疑惑：“你要鲫鱼干什么？”
“跟你一样，剁鱼头炖汤啊。”
林蕊珊忍不住的笑了，她还是第一次听说有人用鲫鱼头汤来做菊花豆腐汤的汤底，看来这家伙也就是嘴上逞能，其实对做菜一窍不通。
但是林蕊珊还是答应了叶子辰的要求，吩咐后厨的人给叶子辰找一条鲫鱼过来，林蕊珊倒是要看看，叶子辰到底要怎么做这道菊花豆腐汤。
不一会儿，后厨的人便捞了一条大鲫鱼给叶子辰，叶子辰也不含糊，剁下了鲫鱼头，准备好了一些调料便开始炖鱼汤。
林蕊珊趁着熬鱼汤的工夫，便开始切起了豆腐，刀法纯属的她不一会儿便将豆腐切好了，然后放进了冷水里进行浸泡。
此时的叶子辰看着案板上的豆腐一阵踌躇，自己虽然看过师父做这道菜不少回，照着师父的做饭也勉强能做，但是这切豆腐的本事自己确实没有。