但刻在骨子里的记忆不会改变，就比如这一碗盛载了乡愁的粿粉。吃在嘴里，印在心里。
看着老人们耐心地吹拂掉烫气，舀着一口汤汁咽进嘴里，发出满足的谓叹。
眉宇间，那种感觉，就是幸福吧……
余简心中一动，有什么东西一闪而过，她却没有抓住。
潮州宴（3）
“来咯，两碗粿，快尝尝看！”老板端着两个大白碗过来，打断了余简的若有所思。
她看向这个男人，身材中等，有些瘦，粗眉大眼，长得跟余爸爸有点像。只不过身材精瘦，袖子下倒是露出带着肌肉的手臂。
此刻正慈爱地看着她，她道了一声谢，也露出个甜美的笑容。这下，男人看着她的目光更加满意了。
余爸爸喝了一口汤，就是这个味儿！舒舒服服地舀了粿块放进嘴里，含糊不清地说：“阿简，这是你建平叔叔。”
余建平，余建国的师弟，家中父母早逝，是余爷爷收留了他，又教了他一身厨艺。
余简又叫了人，向余爸爸投去疑惑的目光。自己怎么从来没听说过自己还有个叔叔。
“你爷爷的关门弟子，很早就来京城闯荡了，混的不错，自己开了家小店。”余爸爸一口气吃完，又喝了口汤，随意地抹了抹嘴。
这可把余建平气到了，手里的抹布攒成条，不重不轻地挥到余爸爸身上：“说什么混话呢！我可比不上你这个在大饭店当厨子的人。”