奇怪的是,镇上只有这么个面馆,生意还不错,也没人再开个面馆和它竞争一下。
不过这个也算是便宜了他!
她自己做出来的麻辣烫,虽然自个不满意,可家里人都爱吃,味道肯定比这个清水面不知道要好多少,到时候生意肯定不会差。
听到柳氏的问话,她将自己打探出来另外的一个消息说了出来,“我是打算在镇上租个铺子。镇上的铺子便宜,一个店面加上后面的厨房,加在一起,一个月的租金也就两百文一个月。”
柳氏皱眉,“两百文一个月,都够咱们一个月吃上好几顿肉了,有点贵。”
青兰前世刚学厨的时候,是在个小餐馆里帮忙,店小人手也少,还被老板拉着充当会计记过账。其实一个饭馆的盈利率是很高的,普遍有40%以上,租金两百文只有四十碗的面钱,算是很便宜的了。
她点点头,“一个月两百文还行,咱们有赚的。”
柳氏不懂做生意,听到青兰说没问题,罗三根又满脸赞同,自然是点头,“你说好,那就按照你说的办!”